1、虾适量 ,盐适量,胡椒粉适量 ,低筋面粉60克 ,鸡蛋1个 ,面包糠适量 。2 、虾去头去壳去虾线 留下虾尾,改刀。撒上盐,胡椒粉 。3、鸡蛋打入碗内倒入,低筋面粉 ,水搅拌均匀。4、虾先裹上蛋液 ,再裹上面包糠。 …[详细]